看样子,这一世,宁王已经早早得到此琴,也肯将琴赠给绿幺。
不过,这回,不是送绿幺去郭解那里,而是,送给了自己。
以绿幺的冷傲,对此琴显然情有独钟,并不想跟众人分享。
“美人赠名琴,想来不是平凡之物。管家,带绿幺下去歇息吧。”
管家连忙答应,过来示意绿幺一起走。
绿幺抬眼看看齐瑶,有些惊异。
她以为新主人必然因为自己拂了好意,而迁怒自己。至少,也会让她将琴打开一观。
于情于理,她还是一个奴婢,这琴宁王赏给她,却跟她一样都属于新主子。她是没有自己的财物的,一切都是主人赐予。
略一怔忪间,齐瑶已经进了屋子,又菱跟进去放下了帘子。
“这是谁啊,倒给咱们冷脸子看。姑娘也太好性儿了。”又菱撅嘴不快。
“有才才能傲物。反正是那边的东西,不看就不看了,你倒不高兴。”
“。。。”又菱虽然没听过齐瑶露出什么口风,但对宁王的一切消息,物件都有一种深深的厌恶,她是体悟的到的。听齐瑶说是那边的东西,因此便不敢多嘴。只是心里不快,手里就有些重。
齐瑶听着又菱叮叮当当,皱着眉道,“你别在这里使性子,闹的我脑仁儿疼。对了,我有些饿了。你去看看觅翠,她这会子只怕也跟你一样闹腾,你去跟她说,到底是个小孩子,别难为她。”
觅翠一肚子的不高兴,站在小厨房门槛外,踏只脚在槛上,斜眼看着芫荽忙碌。
芫荽轻手轻脚,先问了几个东西放哪里,找齐了,回头叫觅翠道,“姐姐,我便开始了。”
觅翠见这丫头一点不畏缩,倒是坦坦荡荡,又不温不火,说完也不理她,就自己取了肉来,又加了几样菜蔬,剁了切,切了剁,那几手,看起来很普通,但落在觅翠眼里,却看出来下刀极是利索,一点不忙乱。
又菱过来时,觅翠已经两只脚都跨了进去,抓着门框,看的出神。
又菱见她发呆,也不知里面发生了什么,便拍了她的肩膀,刚要说话,觅翠已经示意她闭嘴。
还有两个厨娘,拉着又菱到了一边,三言两语,说了清楚。
这时,一股自香味已经窜了出来。
“姑娘,那个丫头也就是取了些上好的瘦肉,”
另一个急着加道,“不光是瘦的,也放了些肥片。”
“可不是,然后还取了鸡蛋,”
“那鸡蛋,把黄都去了,我看得真。”
又菱听了一会儿,明白过来。芫荽并没有用什么特殊的东西。只是去拿了些常用之物,和了馅儿。馅里有蛋皮,还有碎木耳和小蘑菇,这会儿,取了一个大锅,正在里面忙乎。
这些不过就是包子饺子,也不见什么特别。
可是,这香气还真不一样。
芫荽这时端了一盘金黄色,冒着香气的扁饺子出来。
饺子府里常做,虽然肉贵,但又菱他们也能跟主人一样经常吃。那都是小姐特意给她们留的。
可是如此颜色,又香气扑鼻,还真是没见过。
炉灶上,还冒着热气。
见了又菱,芫荽轻轻道:“姐姐也来了?不是小姐饿极了?这一份是给姐姐们品的,若是吃了觉得还好,便烦姐姐给小姐送去。”
又菱心里很顺畅,给小姐做菜也要多留心眼儿,觅翠肯定不会同意她送进去。
所以,也不避讳,拉着觅翠一起尝。
看着虽然略有不同,也不过是颜色有一点变化。
但是,,,也太好吃了。。。
虽是金黄,却不是炸出来的,又不硬,反而是柔软软糯。
到了口中,却不是十分油腻,肉香是肉香,连里面还有些油汁儿,一咬破,跟肉馅和在一起,跟以往的饺子不一样。
实在很香。
她们刚吃了两个,盘子就空了。
芫荽歉意道,“这东西还是有些子腻,怕小姐吃了不消化,便只做了十余个大家品尝。”说着又取了一个盘子,上面却是有了盖子。
又菱接过来,掀开一看,除了那金黄色的扁饺子,还有几个立起来,俏生生站着,头上却是捏着褶子的小巧。。。嗯,比包子小,比饺子却大一些。
桌子上也多了一盘子小巧俊俏包子。
觅翠拈了一个,脸上立即十分愕然,然后又咀嚼了几口,也不理旁边的又菱。
过了一会儿,又菱在姑娘脸上也看到一模一样的表情。
齐瑶跟觅翠的愕然其实不同。
这种金黄扁饺子,是她刚嫁到宁王府里吃到的第一顿饭。
这种金黄皮儿,是在锅里刷了油,将包好的饺子放进去,加些水,盖上盖子,先大火,然后再中火闷一会儿。
这样的做法先是宁王府里人琢磨出来,后来才传出去。只是,这口味,只有宁王府里最正宗。
因为这火候才最重要。
让她惊奇的,是那个俏包子。
里面,居然并不是肉馅。却全是软糯筋道的糯米饭。最香的,是咬到最后,和着糯米香,还有一小块咸肉。
十分美味。
她上一世最爱的就是这个。宁王叫做米团儿。
原来,现在已经被芫荽做出来了。
上一回,这米团儿,是进了宫才做出来的。
觅翠跟着芫荽后过来。
“爷就是为了这两样,才送我过来的。说是王府刚会做,要给姑娘尝尝。”
宁王爱美食,好像也是娶她时才开始的爱好。
觅翠吃到自己不会做的东西,向来是要追根问底。
所以,她求把芫荽留下。
原来不仅可以用以前的煎炸蒸煮方法,还有这样的法子,可以既有炸的香,又有原味鲜嫩。
还有那个把米包到包子里做馅,突然让她灵感涌现。
她还有好多想问芫荽,看起来简单的东西,其实最难。
她知道,那油温,馅料,都有秘密。
芫荽被她拉着手,抿着嘴笑,也不多说话。
等到齐瑶点头,觅翠才高兴万分,拉着芫荽就走。出门便跟一个人撞了个满怀。
“姑娘,姑娘,那个,,那个新来的丫头不见了!”
“你们可找过她?”
“找了,府里没见。她屋里东西也没丢,就是,那个琴不见了。”