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第8章 比试
作者:平原小白更新时间:2024-11-09 13:58:50

李昊的一席话,整个一食堂的人,脸色就没一个好看的,他们都偷过,还都没少偷,这就是来抓他们的啊!

“好了,大家都动起来,该干什么干什么。”

李昊一句话,整个食堂又慢慢的忙碌起来了,但是李昊发现,这忙碌的强度,比二食堂可差远了,想一下一食堂面对的工人数量,李昊就理解了。

要是二食堂调来十个人,都可以上半天休半天了,因为活太少。

“傻柱,今天午杨厂长有招待,你好好做。”李主任走之前,吩咐了傻柱一声

这就是小灶。

“知道了!”

傻柱有气无力的说了一句,他很不服气,整个厂子小灶只能他做,现在居然下了他班长的职位,简直岂有此理。

而且来的,还是住一个院子的李昊,以前他可是没少嘲笑李昊。

“你叫什么?”李昊走到一个切白菜的帮厨身边,问了一句。

“李师傅,我叫马华。”

说话的时候,他还瞄了一眼傻柱,马华是傻柱的徒弟,怕跟李昊说话得罪了傻柱。

“学徒啊,学多久了。”李昊也不在意,知道这马华是傻柱的徒弟,对傻柱还很忠心。

但是,傻柱可对不起马华的这份忠心,傻柱在食堂两个徒弟,那可是一点真本事都学不到。

十几年后改开了,一个徒弟小胖,离开了傻柱还拿不起来活呢!

固然,小胖背叛了傻柱,但是小胖跟傻柱学徒十几年,什么本事没学到,也是真的啊!

这样的师傅,是你你会忠心吗,十几年学徒生涯啊,就不教真的。

马华,自然也跟小胖一样,十几年后什么都没学到,正常学厨师,十几年吗?

傻柱分明就是把两个徒弟,当成傻子玩了!!!

教没教?

教了。

但是真正核心的东西,一点不漏,离了他傻柱,徒弟瞬间就完蛋。

“两年了”马华一脸笑呵呵的切着菜。

“两年了,那能上灶了啊,你也是一食堂主厨啊!”

李昊当然知道,马华现在还是帮厨,别说小灶,大锅菜都拿不起来。

“啊……我还是帮厨,还不能上灶呢。”

马华一脸的尴尬,两年学徒什么都不会呢,就学切菜了,要是能上灶,工就涨上去了,他现在一个月工才十八,还是临时工的价格呢!

“啊?两年了还帮厨,你没师傅教的啊?”李昊的脸上全都是惊讶,仿佛遇到了多么不可思议的事情一样。

“不都是这样吗。”马华很尴尬,大家伙不都这样吗,厨房的小胖,比他时间还长呢,跟他一样的活

“都这样?谁说的,学厨,半年时间学刀工,半年时间做帮厨,半年时间学做菜,然后就能上灶了,还有,你已经两年学徒了,这刀工不对劲啊!”

“你怎么这么切白菜,没人教你吗?”李昊,其实就是在挑拨。

这个马华是个忠心的,跟着傻柱浪费了,其实就是小胖,李昊都不觉得对方有什么错。

一个厨子,学徒十几年,早就该单飞了,可是被傻柱抓的死死的,唯一单飞的机会,被傻柱玩成了傻逼。

“这有什么不对吗?”马华一脸的不明所以,一直都是这么切的啊。

“你看我怎么切的,白菜帮是很厚的,你应该这么切,让白菜帮变薄,这样炒起来才容易熟,味道也会好很多,这是最基础的东西。”

李昊拿起刀,

就给马华做示范。

“我知道了。”马华一脸尴尬的看着一眼傻柱,很怕傻柱误会。

不过心里也犯嘀咕,师傅为啥没教过这些。

“还有你们几个,都过来学学,白菜都给我切标准了。”

李昊是真的觉得这些人切的不对,虽然是给工人做菜,但是也用心一点好不。

马华现在的想法,李昊也知道,肯定是一心想要巴结傻柱,好学厨艺,做小灶的本事,那才是厨子的根本。

但是李昊有信心,等中午自己亮了本事之后,恐怕就不一样了。

“李大锅,咱俩一人一个灶,比一比吧!”

很快到了做饭时间,傻柱直接话了,他憋了一上午,就等着这时间呢。

傻柱擅长的是小灶,但是自问在大锅菜上,也不输李昊,毕竟他有传承,跟着父亲从小学厨,李昊是没传承的。

“行啊背锅侠,那就比比呗。”

李昊笑了,一边笑一边拿出自己的调料,这是今早就带来的,李昊自己掌握的配料秘方,昨晚在随身世界找的调料。

“呦,早有准备啊,哈哈哈。”傻柱语气里都是讽刺,在怎么样,傻柱觉得李昊在他面前就是渣渣。

今天,他要让李昊知道,什么才是做菜,在厨房这一亩三分地,手艺才是话语权。

“别废话了,咱们开始吧”李昊脸上轻蔑的神色一闪而逝,作为后世的大厨,李昊还真没把傻柱放在眼里。

填了几块木头进灶台,让火大起来,李昊开始了他的表演。

“这也太香了吧,这李师傅是高手啊,是啊,好香啊,比傻柱小灶还香,这就白菜啊,怎么做出来的。”

行家一出手,都不需要吃到嘴里,结果就已经出来了,李昊灶上传出去的香味,吸引了整个后厨的注意力。

“哼,吃到嘴里好吃才是真的。”

傻柱脸色难看,但是一点都不服输,觉得李昊做的就是闻着香。

没一会两人就把做出来的菜盛出来了,一人一盆菜。

“李师傅, 你这味道做的比傻柱小灶都好吃,怎么做出来的,李师傅你这可以啊,不是说你才八级吗,这手艺可不止啊!”

后厨的人纷纷伸筷子,今天他们就是评委,吃了李昊的菜,一个个一脸的惊讶。

“这不是工龄不够吗,不过马上就要考试了,到时候就能升一级了。”

李昊笑着,看傻柱难堪的样子,心里很爽。

“大锅饭,做的再好有什么,厨子,还得看小灶上的本事。”傻柱是一个会输的人吗。

输了,他也不认。

反正在他眼里,李昊也就是一个大锅菜的本事,小灶才是厨师比拼的地方,外面的饭店,那些高级厨师,哪个会在意大锅菜做的好坏。

“小灶,嗯,你小灶肯定比我厉害的。”

李昊只是笑笑,心里想着,等我上小灶的时候,就是你傻柱倒霉的时候。

为什么这想,理由很简单,傻柱在厂子里,可是得罪不少人。

一食堂的主任,还有李副厂长之类的,一直有矛盾,但是高手厨师,很少有进厂子的。

因为炊事员十级制度,在工厂食堂,因为性质问题,最高就能升到六级。

也就是说,工到顶四十八块五,在高工厂厨师就升不上去了。

好厨子,根本不进厂,说傻柱一句老虎不进山,傻柱称大王,绝对不为过。

但是厂子里要是有人小灶超过傻柱,那可就是傻柱倒霉的时候了。

以前是因为不能没有他,是可替代了,得罪了那么多人,还有不少领导,还不整死他傻柱。

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