到了快下班的时候,李主任安排秘书提前来通知许大茂可以做饭,许大茂便开始让何雨水主厨,刘岚和胖子打下手,自己只是站在一旁看着。
反正该说的都说了,该教的也都教了,时间太短,能掌握多少就全看底蕴,然后让何雨水临场发挥。
好在何雨水的天赋不错,心态也很好,并没有乱中出错,而是有条不紊地做着菜。
今天晚上的领导加上李主任一共六人,何雨水按照标准准备了分量十足的四菜一汤。
“大茂,一起?”李主任问道。
“不了不了,我还是在后厨待着吧,万一出了什么纰漏,也好及时补救。”许大茂连连拒绝道。
如果是以前,许大茂巴不得和这些领导共处一桌,好巴结领导;
现在,许大茂早已经看穿了一切,并且有了对自己未来人生的计划,自然不肯再做这些令自己不舒服的事情。
陪领导喝酒看似风光无限,实则如履薄冰,天知道哪句话没说对就会得罪领导。
领导也是人,千万不要低估领导的小心眼,也别高估他们的器量。陪领导吃饭,在许大茂看来就是找罪受,哪有陪着刘岚和何雨水两个妹子痛快,更何况边上还有一个拍马屁的胖子。
李主任只是客套一下,见许大茂很知趣地拒绝感觉到很满意。
“接下来就看你们的了。”李主任说完转身去了包间。
新颖的桌子,精致的摆盘,新创的菜式,让客人们直感觉到新鲜,同时也为李主任挣足了面子,尤其是大盘鸡和水煮鱼更是赢来满堂喝彩。
不但让这些领导们吃的非常满意,还给刘岚拉来十张桌子的定单,到来的五位领导分别从刘岚这里定制了两张“宫廷御宴桌”。
“大茂不错,我先走了,你们把剩下的饭菜分一下,还有,桌子抓紧,先紧着他们的做。”李主任说完,给了何雨水一个红包便在秘书的扶助下离开了。
“哇,十块钱,李厂长真大方。”何雨水见李主任一走,便迫不及待地打开红包,一看是十块钱,顿时高兴的不得了。
“这还不是你手艺过关。刘岚,胖子,伱们俩把剩菜分了吧,我们不要了。”许大茂摆摆说道。
“胖子,你把剩菜带走吧,姐不要了。”刘岚摆摆手说道。
胖子被刘岚的大方震惊的无以复加,遂用不可思议的眼神看向刘岚。
“看什么看,你师父都发话了,还不去把剩饭打包带走。”刘岚眼睛一瞪说道。
“去吧。”许大茂挥挥手说道,示意胖子去打扫剩菜。
胖子屁颠屁颠地去了,以前这是傻柱的福利,现在终于轮到胖子了,胖子岂能不高兴。不对,以前傻柱是把属于自己的那一份提前做出来,太贪了,远没有许大茂守规矩。
领导让你拿的你才能拿;领导不让你拿,剩菜就是烂掉,你也不能拿。
显然,傻柱不懂这个道理,傻柱认为领导欠他的,所以便提前把自己的那一份留出来。一旦出事,领导不推傻柱出来背锅,推谁出来?
这才是聪明反被聪明误。
刘岚这次为什么这么大方,还不是因为李主任给她来了十张桌子的大单。
宫庭御宴桌,一百八一张,扣除三十块的财料成本,接着扣除十块钱的人工成本,再与许大茂对半分,这能挣七百块钱。
要是放在以前,自己三年都攒不下七百块钱。有了这么个大单,足够让刘岚家可上发几个肥年,刘岚自然看不上眼前这点剩菜剩饭。
刘岚看不上,胖子却看得上。只不过,胖子乘兴而去,败兴而归,手里的饭盒只装了一点,也就三分之一的量。
“怎么就这么点?”刘岚奇怪地问道。
何雨水做的量不少啊,这是刘岚和胖子亲眼所见的。
“他们太能吃了,大盘鸡一点也不剩,水煮鱼就剩下点汤,剩下的就是辣炒白菜和醋溜土豆丝剩下了一点,剩的也不多。”胖子哭丧着脸说道。
水煮鱼的辣椒和油是要重复利用的,胖子自然不能打包走,便只能弄点汤,也算有油水了。
“这是好事啊,说明这两道菜很受欢迎,雨水不可能每次都来轧钢厂,以后还得靠你们,接下来你们什么也别想,就专门钻研这两道菜,精益求精。等这两道菜你们能够出师了,再传你们新的菜式。”许大茂说道。
“是,师父。”胖子听许大茂这么说,脸色好了点,便点了点头说道。
胖子已经决定了,自己咬咬牙,掏出点钱,买两只鸡,分成八次来做,一定要把大盘鸡做好;
至于鱼,先把大盘鸡做好再说,一步一步地来。万一做的好了,李主任赏自己几块钱呢,买鱼的钱自然就有了。
刘岚也是这么想的,反正自己现在有钱了,刚提的一百八,刘岚一想这就说道:“胖子,你先回去吧。”
“师父,师姐,雨水姐,我先走了。”胖子打完招呼就走了。
“大茂哥,给你钱。剩下的十二张桌子等钱到帐了再分。”刘岚先把许大茂垫的五十块钱还给许大茂,又给了许大茂七十块钱。
“好,那回家吧,刘岚,要不要我送送你。”许大茂说道。
情份归情份,生意归生意,亲兄弟还明算帐呢,更何况许大茂只是与刘岚深入交流,许大茂虽然不差钱,但更希望刘岚通过这种方式能够自强自立,省得她未来在被李主任踹了之后,舔着脸去求傻柱做帮厨。
“不用,胖子还没走远,我让胖子送我回去,他不敢不听。”刘岚笑道。
“行,那撤吧。”许大茂说完便带着雨水离开了。
刘岚见状也跟着快步离开,刘岚追上胖子,让胖子送自己回家。
胖子没有反对,反而非常高兴地送刘岚回家,并且与刘岚聊了一路,除了说许大茂的好话,间接拍许大茂的马屁之外,更多的是与刘岚交流做菜的心得,取长补短。
不得不说,胖子在这方面是有点天赋的,有什么不懂能够拉下脸来问,刘岚也乐得和他交流,共同进步。
许大茂和何雨水回到四合院之后,发现前院静悄悄的,中院人声鼎沸,便猜到易中海估计又要闹幺蛾子。
许大茂刚刚垂花门进到前院,便看到前院与中院之间的穿堂外,蹲着两个熟悉的身影。
“朱所,张所,你们怎么来了?”许大茂奇怪地问道。
“嘘,小声点,这都两天了,你都不去拿钱,我们这不来给你送钱来了。大茂,你是不是得罪易中海了,我和老张在这里蹲了一会儿,发现易中海要对付你啊。”朱所长幸灾乐祸地说道。
“我不是得罪易中海了,是易中海得罪我了。你们两位来的正好,我发明了道新菜式,一会儿让雨水给你做出来尝尝。”许大茂说道。
许大茂一见朱所长和张所长在,心中不由得为易中海默哀三秒钟,易中海这老贼的运气也太不好了,想必为今晚这次全院大会做了充足的准备,没想到撞到朱所长和张所长来给自己送钱,这不是撞到枪口上吗?
只要许大茂不做伤天害理,违反纪律的事情,朱所长和张所长肯定会偏袒自己,就像易中海偏袒贾家一样。
这就是成年人,成年人之间不讲对错,只讲利益。
“那好,你先赶紧处理院里的破事,我们哥俩先在这猫着,等局面对你不利了,我们再出面为你站台。”朱所长说道。
许大茂无所谓地耸耸肩,走进了穿堂。
“许大茂回来了……”人群之中传来一道呼声。
(本章完)