云玄站在窗户旁边,闭着眼睛就可以闻到强烈的香味。
今天的料理课题是烤肉,叶山亮和水户郁魅的烤肉充满了香气,尤其是叶山亮的烤肉,香味更加强烈一点。
不过这八分的美味还不足以让云玄惊讶,他来做的话,会给烤肉上刷一层酱料,足以让味道再上升一分。
一个个学生接连做好,分成了两个盘子,云玄和另外一个讲师一人一份。
“咳咳,这位同学,你的烤肉稍微有点焦了,应该是烤过了。你会用香料来遮盖倒也是一个方法,但是作为料理人还是要专心一点,否则会害了你自己。”云玄尝了第一个人的,开口道。
“谢谢云玄老师…”那男生一听,低下了头,苦笑着,没想到这么细微的东西都可以尝出来。
“这位可爱的少女,你的烤肉很不错,中规中矩。但是…这只适合中等的酒店,如果你想要知道高级酒店的做法,不妨多看看书。”云玄接过了一个女学员的烤肉,尝了尝,微笑着道。
“谢谢云玄老师。”女学员脸上一红,站在了一旁。
“这位同学,你在逗我吗?烤肉这么油腻?”
“这位漂亮的少女,我很好奇你在烤肉里加入蔬菜是什么意思?”
“这位同学,你自己尝尝,尝不出来错误算我输…”
云玄一个个审查着,偶尔开开玩笑,让这些远月学院的一年级生哭笑不得。
最后便只剩下了水户郁魅和叶山亮。
“先尝尝我的烤肉吧,云玄老师。”水户郁魅同样放下了两盘烤肉,却是压根没有理会那位讲师,直接对云玄道。
“水户同学居然没有选择高级的肉,真是出乎意料,不过这样也好,我对于食材的品质并不在意。”云玄看着盘子里的烤牛排,调侃道。
切下一块,放入了口中,顿时一股香气和强烈的酱汁味道交相辉映,形成了美味!
香嫩多汁,并不是油腻,而是让烤肉内部得到酱汁的味道。
“水户同学,以十分制,你可以得到七分。”云玄吃完了烤牛排,叹了口气道。
“只有七分吗?”水户郁魅看了一眼叶山亮的料理。
“对于烤肉来说,第一应该是香味,叶山亮的烤肉香味超过了你们所有人。如果是我,我就会在酱汁上下功夫,而不是不服输的和他在香味上比试。”云玄似笑非笑的看着水户郁魅。
“我明白了…”水户郁魅红着脸,刚刚的确是这么想的,要在香味上超过叶山亮。
“那么,该我了。”叶山亮一脸平淡的把烤肉放在了云玄和那个讲师面前,眼睛直盯着云玄。
同样是烤牛排,叶山亮的烤牛排在香气和酱汁上都非常下功夫。
云玄切下来了一块,放进了嘴里,轻轻一咬,各种各样的香气浑然一体,犹如大自然中的微风,让人感觉很好,很享受。
“香料是…”云玄闭着眼睛一样样全部说了出来,等到最后一样,微微一愣。
“你在酱汁里面居然加入了酒,真是了不起。”云玄仔细尝了尝,这酒似乎是特制的,正确来说应该是料酒。
“能够尝出来这个味道,你的神之舌很厉害。”叶山亮淡淡道。
“这道料理,我只能够给你八分。”云玄吃完了叶山亮的烤牛排,还是摇了摇头道。
“为什么?”叶山亮一愣,其他人也是一脸惊讶的看着云玄。
“败笔之一,在于香气,香气比烤肉的味道还要强烈,这固然让烤肉的整体升级,但是你不觉得香气和味道不对等会有些奇怪吗?败笔之二,香气欺骗了你。”云玄指着叶山亮剩下的牛排一字一句道。
叶山亮转过身,尝了一口,顿时明白了云玄的意思。
他只需要闻味道就可以,所以并没有试吃,牛排的其中一个部分,味道并没有那么强烈。
这大概是整体的香味遮住了这其中一小部分,使得叶山亮闻到的味道,本身就低了一点点。
这样的情况下,云玄的舌头尝出来了这微弱的差距。
非神之舌是不可能尝出来这一点点差距的,就算是美食大师也不可能!
这也是云玄和薙切绘里奈才能办到的事情。
他的舌头并非神之舌,却也差不了多少。
叶山亮尝出来也是因为单独的味道来分辨出来的。
“你们想要尝尝更加好吃的烤肉吗?”云玄看着所有人,嘴角上翘道。
“想!”教室里远月学院的学生,仅仅只是一犹豫,所有人齐声道。
云玄笑了笑,脸上出现了一抹认真,洗手,走到了一个料理台,所有的学生都看了过去。
云玄的做法并不是和叶山亮等人一样,反而是先处理酱汁,拿起来的竟然是蔬菜?
“这岂不是做成了汤?”其他人心中出现了一个奇怪的想法。
云玄把切好的蔬菜放入了锅中,开始加热。
加热途中,云玄开始处理烤肉,切下来了30片,正好对应学员的数量。
锅里的汤仅仅只是十分钟不到就完成了,云玄拿起来了烤肉,居然在汤里面过滤了一下?
这奇葩般的制作方法,真的不是一般人可以模仿的……
等到所有烤肉过滤完毕,便开始了烧烤,各种香料刚刚已经撒在了锅里,烤肉已经有了味道。
一加热,所有人都吞了口口水,香味竟然从烤肉内部释放出来了!
比起叶山亮的烤牛排更加厉害,香味就连门外的学生都吸引过来了。
虽然这里是五楼,但是广场上的学生还是闻到了,一个个来到了五楼的这间教室。
门里门外,所有的学生都在看着云玄的烤肉。
30份全部完成,云玄笑着看着30名学员。
叶山亮和水户郁魅看着这烤肉,丝毫没有煮过的痕迹,香味不断的刺激着,让他们不由自主的咬了下去。
“这真的是烤肉?”30人心中同时出现了一个想法。
明明是烤出来的,却是香嫩可口,没有一点儿酱汁和油腻的味道,却让人越吃越想要吃下去。
“叶山亮,答案就在汤里,你可以来尝尝。”云玄指着旁边的汤锅。
叶山亮放下了盘子,走到了汤锅面前,揭开了锅盖,下一秒,难以置信的睁大了眼睛。
这…怎么可能?
这才短短的十分钟不到啊!