玫瑰紫金鸡、火薏果、三叶草……你要这些东西不会是做……
看不出来你今天智商上线了嘛,没错,我就是要做那个!
以前出任务,只有干涩的压缩饼可以饱腹,后来他们干脆在条件允许的情况下,做一些能吃的东西,总比啃干粮要好一些。那也是木秀为数不多会做的东西——烤肉!
别小看烤肉好吗?要烤的好还是不容易的。
玫瑰紫金鸡前文已经介绍过,自带玫瑰花香,肉质细腻。将玫瑰紫金鸡放血、拔毛,用刀划破腹肚,掏出内脏,霜盐涂抹后放在一旁备用。木秀开始研磨火薏果。
末日一来很多以前的调味料都因为没办法适应环境而消失了,但大自然是神奇的,一些物种消失了,新的物种又出现了。
火薏果形如薏米,通体火红,味道跟末日以前的辣椒很像,将它研磨成粉放在青花小碗里。
而三叶草跟跟花椒很像,揉碎三叶草取汁,将汁液混入火薏果粉末。
一旁的玫瑰紫金鸡肉已经处理好,用温水洗去表面的霜盐,再拿小刀依着纹理割上几道。
运起控火诀,火舌舔舐着鸡肉,表面的水份很快被蒸发掉。精神力控制着鸡肉不停的旋转,保证受热均匀。
感受着火焰浸透表面的肉质,一点点渗进里层,直到快好的时候,木秀右手一扬将早就准备好的混着三叶草草汁的火薏果粉末撒在鸡肉上。在大火的炙烤下,鸡肉爆发出浓郁的香料香味。
木秀收起火焰,拿盘子装好,自信的等待系统评分,她感觉自己每一丝火苗都控制的恰到好处,一定能过关。然而过了很久都没听到系统的回应,木秀茫然的问道:
系统,出来,什么状况?
咳咳,你自己看吧。系统表示他什么都不知道,他还是自己爬回去关自己禁闭吧……
炙烤玫瑰紫金鸡等级评分:58
温度控制:中等
主食材:普通
辛香料使用情况:中等
食材搭配:低等
营养搭配:不入流
色彩搭配:低等
香味:中等
造型:低等
效果:无
木秀看着这几行无一不证明自己有多差劲的字样,一言不发,转身就拉着李青时过来试菜。在李青时欲语还休,欲言又止的表情下,木秀不得不承认自己把这个任务想的太简单了。
这几天,食客们都发现他们的木老板,木姑娘,木大美人,明显心不在焉,以前还要跟他们聊几句,现在基本上就在厨房里不出来了,搞得专门拉着苏月白过来的白莫云非常忧伤,他想看美人来着……
“李大哥,我家小美人到底怎么了,谁欺负她了?跟我说,我倒要看看谁敢不给我面子?”说着顿了顿道:“不给我面子没关系,谁敢不给我们苏七少面子?”
“这么多吃的还堵不上你的嘴吗?”苏月白把盘子往白莫云这边递递,“李大哥,如果木姑娘有什么用得到我们的地方,尽管说,不用客气,毕竟,如今木姑娘可是我们的衣食父母啊。”说到最后忍不住开了一个玩笑。
李青时温和的笑道:“没事,她在琢磨新菜,这两天都这样,大家不用担心。”
食客们知道木秀没事,只是在研究新菜,都表示很开心,这表示他们再过不久就能吃到更多的美味了。
食客们是高兴了,木秀却是一筹莫展,今天是最后一天,她要是做不出来……失去味觉应该……可能……没那么可怕吧?
系统表示‘呵呵’,等你失去味觉了,你就知道到底怎么样了。
木秀第二天起来,试探性的咬了一口包子……“呸……呸……”木秀苦着脸看着手上白白的大肉包子,嘴里是一点味道也没有。
女人,爽吗?
滚……
哎,要不然你试试别的菜呗。
不行,我跟这道菜死磕下去了!
木秀开始琢磨,从规则评分体现出来的几个问题上入手,一切都还是有解决办法的。
温度这一块自己可以多加练习,食材可以更换。
辛香料除了火薏果和三叶草,她可以加一点别的,但是自己现在只有之前规则赠送的调料,还缺了很多,得去市场上买点。
木秀想到这里,趁着闭店休息,拉着李青时一起去了中心广场。在李青时这只小白鼠的帮助下,木秀终于找到了所需调料的替代品,还买了一堆她看得上眼的‘蔬菜’。
其实就是武者们在城外带回来的还不知道安全与否的变异植物,不过在木秀的‘慧眼’之下还是看破了他们作为蔬菜的本质。
李青时看着手上提着的那些其貌不扬……或者说丑不拉几的变异植物,为那些期待木秀新菜品的食客们默哀,他们真的都知道自己吃的是什么吗?
木秀可不管这些,晚间一到闭店的时候,就立马把那些念念不舍的食客们轰走了,搞得还想跟她闲聊几句的胡风几度怀疑木秀是不是讨厌自己了?
木秀关了店门,把李青时也赶回房间,自己就一头扎进厨房里了,天知道今天一天吃东西都没味道是什么感觉,你们要是不知道自己去试试啊!
木秀取出之前大黑他们送过来的猎物看了看,一条通体雪白的软体生物映入眼帘,正是噬晶虫。
这种虫子形如毛毛虫,表面覆盖着一层角质层。巨大的体型也使得它的面目十分清晰,锐利的口器、几乎占了整张脸2/3的硕大眼睛,还有那密密麻麻的虫足,足以让密集恐惧症的人失声尖叫。可木秀多年的军旅生活告诉她,这种食材处理好了也可以是一道美味。
噬晶虫以吞噬元晶和其它含有灵力的食物为生,所以它的体内形成了蕴含着所有精华的内核,这也是除了他的肉以外木秀唯一需要保留的。
木秀剔去噬晶虫表面的角质层,去头,用刀划破腹部柔软的黏膜,剥去外面的皮肤,掏出内核,清除掉里面黏腻的体液,用清水洗净后放在一旁备用。
这一次出去大采购除了代表着辣椒的火薏果,代表花椒的三叶草,还找到了味如孜然的玉牙草,将三者磨碎放在一旁,又把酱油、米酒、白糖、生姜粉、霜盐混合在一起作为腌制噬晶虫肉的腌料,放入噬晶虫肉腌制三十分钟。
在这期间,木秀取出紫魄花、碧根草、青杏洗净剁碎,等到虫肉腌制完成后再塞到虫腹里,用雪绒丝缝起来。这种丝线遇火不会被烧断,但只需要轻轻一扯就能全部扯出,不会让客人觉得麻烦。
最后,在虫肉表面涂抹上特供食用油,用火焰炙烤。木秀这一次控制着火焰一步步深入里层,直到快接触到蔬菜才停下来。也不用火焰触碰蔬菜,只在外围逐渐升温,用焖的形式让蔬菜熟透。又将噬晶虫的内核捏碎,倾倒在虫肉表面。内核里面的灵液晶莹剔透,撒在烤的微黄的虫肉上面,很快被肉质吸收,原本看上去干黄的肉质变得油润有光泽。八层熟的时候木秀又撒上已经备好的香辛料,浓郁的香料气息一下子奔涌而出。
木秀将虫肉装盘后又拿出黄瓜雕了几朵绿色的牡丹花放在盘子上,才把刚刚睡下的李青时喊了出来,让他帮自己试菜。你问她为什么自己不试?味觉都没了还试什么菜,不如早点洗洗睡了。
李青时很无奈,自己一个老人家,木秀还这么折腾自己,再这样下去,自己总得精神奔溃,要不然还是辞职不干好了,这笔钱太难赚。不过闻着香料的香气,李青时很没骨气的忘记了自己刚刚的怨念。
李青时正打算直接上手,木秀却让他先打开雪绒丝看看。李青时狐疑的照做,结果轻轻一拉丝线就全部出来了,而且随之而来的是一股清新的蔬菜味。如果说拆除丝线之前的烤肉是炎热的沙漠,那么后来的蔬菜香味就是沙漠里的绿洲,是快要渴死之人得到的甘露,让原本看上去单调的虫肉迸发出新的活力。
李青时沉溺在自己想象出的幻象之中,木秀看着他陶醉的样子,得意的问道:
系统,怎么样?
系统懒得搭理她,直接放出规则给的评价:
炙烤噬晶虫肉等级评分:96
温度控制:中等
主食材:普通
辛香料使用情况:高等
食材搭配:中等
营养搭配:高等
色彩搭配:高等
香味:高等
造型:低等
效果:火属性抗性增加20%,持续时间30分钟。
木秀看着九十六分的评价久久无语,只差四分啊,为什么要这么对我?不死心的问道:“李大哥,好吃吗?”
李青时用行动回答了她,早就左右开弓,吃的不亦乐乎。
系统,明明都说好吃为什么还差四分?
我怎么知道?规则这么写的你能咬它吗?
木秀承认自己奈何不了规则,不提交菜品就完不成任务,完不成任务木秀只能继续跟自己的味觉说拜拜……可没到一百分,这时候提交就完不成隐藏任务……木秀为了以后可以凭自己心意添加菜单,只能忍了。