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第46章 水煮鱼!
作者:钮祜禄墨白更新时间:2024-09-30 20:54:12

“公子若是不信,不这么做就是了,让我说我也不知道怎么说,但是能不能麻烦在我走之前还是把窗户留个缝。”

他们不怕死,她怕啊。

容寻见他这么说,倒没多问也没让父扶风关窗户,目光微敛看着桌上的红薯圆子和土豆丝:“淮姑娘,手艺很不错,我记得还有一种番椒,淮姑娘好像没做。”

番椒??

淮春愣了愣,想着厨房里的辣椒顿时明了。

“不是我不会做,我是怕做了你们吃不了。”

辣椒连调料店都不要,这就证明他们压根儿就不吃辣,对于不吃辣的人来说,就炒辣椒那味道都能让他们喝一盅了。

饶是容寻神色淡然,但在听到淮春这话后心中还是忍不住震惊,番椒的味道他是知道的,很呛压根儿就没办法吃,但看她这样好似真的能做一样?

“无妨,淮姑娘可以做一份我让扶风他们尝尝。”

意思就是我吃不了其他人可以。

淮春闻声但笑不语,定定的看着容寻:“番椒不着急,我想问问公子觉得这红薯院子和土豆丝味道怎么样??”

“红薯圆子口感沙田软糯,很不错,至于这土豆丝,入口清脆虽说不需要什么技术,但也胜在新奇。”

容寻闻声也不追问,端起茶杯轻抿了一口茶,白皙的手指轻轻的拨弄着茶杯盖子慢条斯理的开口。

容寻的话一说完,淮春诧异的看了他一眼,不得不说这人是真聪明,看这土豆丝应该是没怎么动的,尝那么点儿就知道制作简单,。

“这个土豆丝制作的方法确实简单,但我有更多的做法。”淮春没有反驳。

但她后面的话就说的很有意思了,还有更多种做法也就是在告诉他,这只是最简单的而已。

“说吧,有什么要求,你所有会做的菜。”容寻不置可否,放下手里的茶杯坐了起来定定的看着淮春。

“每道菜都是之前竹节鸡汤的价钱,不管你们在多少个地方卖,都和我没关系,但是你们所用的材料得优先从我这里收购。”

这人一看就精贵的很,她可不认为这人真的是给送土豆这些过来的,那就只有一种可能陈掌柜把竹节鸡汤的做法传了回去而且在他手下的其他酒楼里推行了。

如果说对于落凤酒楼,七十两买一个菜谱算是高价了那在其他酒楼里,比如县城,府城,更或者京都,这七十两都是小菜一叠了,更别说容寻手下所有的产业。

她本就没有想过用卖菜谱致富,到底她只是爱吃不是真正的厨师,会做的菜也是有限的,况且这个只能让她一个人致富,但是食材就不一样了,只要酒楼还在开那就永远需要江湾村里最不缺的就是田地了,这样也就可以带着他们一起致富了。

“你会种这些??”饶是容寻向来喜怒不形于色,在听到淮春这话后也不由诧异的看了她一眼,原以为她会要个高价却不想她竟提出这样的要求。

“自然,只是要麻烦公子多找点这些东西回来了,毕竟我没有种子。”

种这些东西不难,难的是种子不好,看看被仍在调料店角落的辣椒就知道了,就是有也是完全不受待见的。

说着,顿了顿:“若是公子能找到更多东西的话就更好了,只要是番邦能吃的都可以找来,我保证到时候公子手下的所有酒楼都能独树一帜。”

现代有许多食材都是从国外流传进来的,之前陈掌柜可是说了现在是冬天,很多东西都没有,等到当即的时候能找到更多的东西。

“成交,既然你说这土豆和番薯你会做更多的东西出来,就到厨房去做吧,不着急。”

听了淮春的话后,容寻想也没想就应了。

淮春听到这话,顿时笑了,从凳子上站了起来直接下楼往厨房去了,这就是个聪明人打交道,完全不需要多说。

淮春前脚一走,陈掌柜和容寻说了一声也跟着离开了。

两人一走,扶风就要去关窗户,却别容寻给制止了:“开着吧,透透气也好,一直关着窗户闷的紧。”

“可是公子,你的身体……”

“我身体我自己不知道吗??”

容寻轻描淡写的看了扶风一眼,随即走向放在窗户边的贵妃椅上靠了上去,他确实是比谁都清楚随着年纪越大他就越清楚,每每在屋子里带的太久都对觉得胸闷气短总要出去走走才能缓解,一直以来他都觉的这是因为他身体的原因。

就是刚刚他也觉得有些气闷,正准备见过那农家小姑娘就出去走走,谁知道她进来二话不说就要开窗户而自己的不适,这会儿也已经缓解的差不多了。

巧合吗??

他不信。

可烧炭会引起中毒这样的说法他从未听过,周围的人也是闻所未闻她一个农家小姑娘怎么会知道??不仅如此,她还会做如此多的番邦菜。

容寻靠在贵妃榻上双目微闭,心中却思绪万千:“扶风。”

良久,容寻幽幽开口:“查查。”

扶风站在容寻身边,闻言,点了点头。

对于雅间里的对话,淮春全然不知,此刻她正脚不沾地的做菜呢。

土豆炖牛肉,土豆闷鸡,土豆排骨,干锅土豆片,土豆肉丝,红薯糕,红薯蒸饭红薯画卷。

淮春就着厨房里的土豆和红薯,前前后后做了差不多五个菜,三个点心出来才算完,最后想着容寻说的让她用辣椒做一道菜出来让陈掌柜他们尝,见厨房里有鱼,咬了咬牙让人帮忙把鱼杀了,准备做一道水煮鱼。

水煮鱼的做法有很多种,最简单的就是买包调料回去炒了直接煮鱼就可以了,然而这里压根儿就没有淮春只能用最原始的方法了。

用酒,生姜,蛋液把鱼片腌好,然后从装辣椒的篓子里抓了一把辣椒出来切段,烧油。

油热后晾上差不多一分钟的样子下了花椒,生姜还有辣椒下锅准备炒红油,然而她刚把辣椒放下去,在厨房里帮忙的人就捂着鼻子跑了出去,看的淮春一脸懵逼。

至于吗?

然而这还没完,厨房里的人刚跑出去外面就听见外面响起了急促的脚步声。

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