“今天是刮了什么风把你这个大忙人儿给刮过来了。”
落凤酒楼内，淮春一进去陈掌柜就看到她了，笑着把人迎了进去输挪了她两句。
这要是搁别人淮春大概还要客气两句，可陈掌柜嘛，淮春直接飞了个白眼儿过去：“家里忙着呢，给你带了点儿好东西来。”
说着，背着背篓坐在另外一张桌上的墨十起身把背篓放了下来，拎到了陈掌柜的面前。
“这东西也就是个季节性的东西，我找的不多，就带过来你尝尝鲜。”
淮春看着背篓里的鸡枞菌和其他的一些菌子，让陈掌柜拿个盆子来装。
陈掌柜对淮春也是有一种蜜汁信任，这要是搁别人拿一背篓菌子来指定不会要，这东西也?不怎么好吃就不说了有的还有毒，可是淮春拿来的就不一样了。
但凡她能拿来就指定能做好吃，别说是菌子了，就是拿一背篓草过来他都不觉得意外。
只要是她拿过来的，那就肯定是能吃的。
听到淮春这话，陈掌柜俩忙让小二去拿了盆子出来，也不要淮春动手小二麻利的把菌子捡到了盆子里。
里面赫然露出一个冒着寒气被扣住的盆子。
“这里面是什么东西？冰？？”
陈掌柜看着淮春背篓里的盆子诧异的开口，他就说呢，这菌子怎么还有些凉呢，敢情下面放着一个冰盆子，这都不凉要怎么才凉？
“冰啊，不过里面还有点儿野果子，我拿过来你尝尝，要是你们主子也在的话给他也尝尝，好东西呢。”
淮春闻言点了点头，一边说着一边把冰盆子拿了出来，揭开盖在上面的盖子，露出里面用碗装好的树莓。
颗颗鲜红，看的淮春都有些忍不住想要流口水了。
淮春从碗里拿了一颗扔进了嘴里，看了陈掌柜一眼：“尝尝？很好吃的。”
陈掌柜闻言，将信将疑的拿了一颗仍在嘴里，甘甜可口，虽说比不上那些上好的水果但也是别具一番风味了。
“你这也是山上的？？”
“不然呢，我就住在山下这些东西不是山上的还能是哪儿的。”
“你赶紧吃吧，你早饭吃了吗？没吃我就用菌子给你做点儿早饭？？”
“去吧去吧，我吃了，但还能再吃点儿！”
淮春的话一说完，陈掌柜直接就把淮春往厨房里赶，心里暗自庆幸今天早上没吃多少不然就吃不下了。
见他这样，淮春不由抽了抽嘴角，起身往厨房去了。
厨房里小二一把菌子拿进去，正在查看材料的俩大厨连材料也不看了，二话不说的放下了手里的活儿到厨房里等着淮春过来。
心里激动不已。
是以，淮春一进到厨房里就看到两个大汉儿眼巴巴的，激动的看着她。
“你们这是干什么呢？”
淮春抽了抽嘴角看着两人说道。
“那个，姑娘太久没过来了，我们有点儿激动。”
其中一个伸手挠了挠头发憨笑一声说道，另外一个连忙跟着点头。
淮春见他们也这样也没多说，直接让他们打下手切了姜，火腿，然后把鸡枞洗了一朵，撕成丝。
再让他们和了面，淮春就开始动手了。
把准备好的猪油在锅里化了，然后仿佛姜蒜下锅炒香仿佛火腿鸡枞爆炒，眼看着炒得差不多了加了小半碗水进去，把鸡枞菌的鲜味儿煮出来，加入酱油收汁仿佛盘子里装好。
随即加水等水开了之后放盐把和好得面团子照着锅里削了起来。
两人见淮春要和面还以为她要蒸什么点心，谁知道她竟然这么给削了，看的两人眼珠子都差点没给瞪出来。
“姑娘，你这是做面条？？”
其中一个大厨看着淮春的动作，想了半天着实不知道在干什么但见和他们切面条有些像，试探的开口。
淮春闻言，一边麻利的削着面团，一边点头：“对，刀削面，你们要尝尝吗？？”
“要！”
“要！”
淮春的话一问完，两人异口同声的开口。
本来准备收工得淮春闻言又多削了一点，把手里还没用完的面团放在案板淮春到锅边按刀削面煮的差不多了，用漏勺把面给捞了起来倒进了一旁准备好的三个盘子里，然后把准备好的鸡枞菌浇在刀削面上。
“吃吧，可以了。”
说完，淮春端着盘子往大厅里去了。
就在淮春炒鸡枞菌的时候那香味儿就传出去了，饶是陈掌柜早上已经吃过了，问道这味道也不由吸了吸鼻子，眼看着淮春出来也不等她端过来，直接到了淮春面前把盘子端了过去
陈掌柜做为一个资深吃货，这会儿也不需要淮春告诉他怎么吃了，直接从桌上抽了筷子把窝在下面的刀削面翻了两下，夹了一块面片放在嘴里，顿时眼睛都眯了起来，随即也不说话埋头就是一顿风卷残云。
“你把这菌子的做法交给厨子，这天儿渐渐的热了见天的菜也都只有那几样，换换口味正好。”
陈掌柜把刀削面吃完，碗筷一放就忍不住开口了。
然而，淮春却笑着摇了摇头：“掌柜，这种菌子可不是哪儿哪儿都有的，产量不多，你想要推出来卖的话恐怕不行。”
“我们昨天捡了那么多菌子，也就十来朵这种鸡枞菌，今年还能不能捡到都是个未知数了，你家公子口味淡鸡枞营养价值高，要是离的不远可以给他送去。”
“用来煮汤是很鲜的。”
说着，淮春顿了顿：“不过其他菌子的做法我还是可以教的，到时候你们直接对外收购就可以了，也不怕别人知道你们用的是什么材料，总归做的好吃才是王道。”
“小祖宗唉，你说话能一口气说完不你这大气喘的我这心都快跳出来了。”
原本陈掌柜听到淮春这话，还以为这道菜就这么算了，随即又听到后面这么一句一张老脸顿时就拉了下来看着淮春无奈的开口。
“其他菌子也可以，这个什么鸡枞菌的也教教厨子，到时候做给公子吃。”
淮春闻言，点了点头起身往厨房去了。
厨房里俩大厨一盘子刀削吃的回味无穷，淮春进来的时候激动的看着她。
淮春见状也不客气直接使唤俩人洗了一些松菌，剥了酸还要葱的调料，随即把松菌放入锅里大火煮熟捞起晾凉然后把水拎干，热油爆炒下姜蒜大料，起锅的时候加入酱油葱段调味。
随即和他们说了用鸡枞菌煮汤的做法，因着鸡枞菌却是不多淮春也就没有示范了，到底也是大厨一通百通，和他们一说也都明白了。
等做完这些，淮春头发都汗湿了拿了帕子擦了擦就出去。
“对了，坐菌子的时候一定要放蒜，如果放在里面的蒜变了颜色就不能要，那菌子就是有毒得，颜色抬眼的菌子不要，最好就是常见的那几种就可以了。”
拎着走到了厨房门口，淮春停了下来回头着重的交代了两句，就怕到时候菌子太好卖收的时候什么菌子都收，捡菌子的也什么都往酒楼里送，到时候吃出人命就不好了。
俩厨子一听有毒神色一肃，慎重的朝淮春点了点头。
