雍琅要求主:“等忙完了,一定要增肥。”
“知道了,到时胖得跟猪一样,你可别嫌我。”
“怎么会嫌,你就是再胖一百斤,我都抱得起你。”
疏影苑大致上的事搞定后,细节的可以慢慢做,慕容依依让黛春处理着,她也开始前往三婶漪夫人的清平小苑,去帮忙三婶处理雍园内务。
这一天,漪夫人正在检查送来的秋季干货,见慕容依依来了,招手笑说:“来来来!过来看看这些干货,哪些喜欢吃的尽管带回去,要是这里没有你们素来爱吃的,还可以下单让他们明天送过来。”
慕容依依走近看,一袋袋装的,原来是各种药材。
这些药材,都是熬汤时的材料。
秋季天高气燥,所以雍园会备下润肺清心之类的药材来熬汤,或者做膳食。
慕容依依打开袋子,有莲子、红枣、淮山、银耳等等常见的可食用药材。
漪夫人拿了一张单子过来了,指着几袋莲子与慕容依依说:“瞧这莲子,今年八月新采的,趁着货新鲜,我下的单多了些,可以吃到明年莲子熟的时候。等会儿多拿些回去,莲心有点苦,但是下火,如果家里人有火气,就一起去熬汤或者熬糖水。如果没有火气,可以去掉它。”
慕容依依应道:“好,那我就多要一些,正好可以熬莲子百合糖水。”
“那就带一包百会回去吧。”
“这个倒不用,家里还有一些百合,等用完了再来领。”
“行。”漪夫人把干货的单子递给了慕容依依,“每个季节雍园都会下订各时节的干货,现今是秋天,大都是滋阴润肺的药材,以及熬各种秋冬糖水的干货。你要记得,在下单前,得跟每一家先打声招呼,让他们列下需要的东西,然后一起收购再给各家送去。但每一家都有个例子,不能超过多少钱。至于不能超过多少,得看财团每年每季度拔到雍园的钱有多少,钱多了,每家的额数就可以多一些,钱少,额数就少些。”
漪夫人又拉了慕容依依,教慕容依依一些挑选干货的决窍。“看这些红枣没有?别看红枣是很普通的东西,但下单时也有讲究的。因为枣核是燥气的,秋天最禁这个,所以如果用来做药,或者熬汤时,要先把它的枣去掉。每一个枣去核那就太麻烦了,所以我一般专门下无核红枣。当然,无核的红枣没有有核的甜,如果要做其他的红枣糕之类的,有些人要有核的,自己回去加工。所以一般订购时,无核的多一些,有核的红枣须少一些。”
漪夫人又指着那边几袋银耳说:“银耳这东西滋润,秋天大家喜欢用来熬糖水,既美容又润肤。当然,每家配的燕窝和花胶都有,不过这些贵重的干货不能天天吃,每家能分到的都不多。你要是想要多一点,就必须自己掏钱也来买,我这里大单订货会比外面单购的便宜多了。”