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第90章 制茶
作者:玉鼎山人更新时间:2024-11-13 22:41:29
第092章 制茶

回到农庄,正好颜硕让宋戈铸的一口大锅也铸好了。颜硕让人腾出一间空房,将锅架上灶,当场开始炒制茶叶。

这制茶的技术,还是他上大学时打零工时在一家茶庄里干了三个多月学的。也正因为有这技术,也知道茶叶的利润,他看到茶树才会兴奋。

茶叶炒好后,正是中午的时候,就着太阳,将茶叶晾晒了一个时辰后,基本也就干了。四、五斤鲜叶,仅制成一斤多点炒青绿茶。

也没有茶具,颜硕拿了几只小陶碗,再找了一个盛汤的小盆当茶壶。虽然没有茶具,但温具,置茶,冲泡,倒茶,的手法,颜硕一样不拉表演着。

这时代的人并不知道茶道,并不觉得可笑。要是后世的人看到颜硕拿着陶盆,陶碗施展茶道的手法,肯定憋不住要笑喷了。

当开水入碗,随着茶叶翻滚,一叶叶舒展开来,茶汤显出清绿色时,娥姁惊叹道:“原来如此,不仅闻起来清香扑鼻,这样子也非常好看呢。”

颜硕倒好四碗茶后,自己先端起一碗,凑到鼻子前深深闻了一口,然后小喝了一口,熟悉的茶味瞬间扩散开来,这种久违的感觉让他长长舒了一口气:“嗯,火侯过了一点点,下次再改进一下,就好了。”

娥姁也学着他的样子,端了一碗先闻了闻,再喝了一小口,眼前就是一亮,又轻喝了一口,顿时感觉整个人都精神为之一爽,于是抿嘴笑道:“好东西,好东西啊。”

颜硕放下茶碗,就手拿了一枝木炭,在一块木板上画了起来。有茶没有相配的茶具,喝起来就少了几分雅致之趣,所以,他还要画两套茶具的样子,留给宗能,让他找到瓷泥后,烧制一些茶具出来。

娥姁见颜硕只喝了两口茶,就放下来,拿着一块木板在画什么东西。好奇地凑上前来:“你画什么?”

“茶具,光有茶没有茶具喝起来缺了几分雅趣。”颜硕头都不抬,继续画着。

他用的是素描的手法,不多时,木板就显出一套立体的茶具。他太专注,根本没看到娥姁瞪着那双好看的眼睛,一眨不眨地看着木板上出现的画。

画好后,颜硕在边上标了一个比例尺寸,然后随手递给宗能:“找到瓷泥后,建窑,还是以酒具和茶具为主。酒具我就不说,你都会,这是茶具的样子,先烧这个样子的,这个茶杯八个为一套。”

宗能接过看了看说道:“嗯,只是样子不一样,建好窑就能制作了。”

娥姁却跟着转到宗能面前,盯着那块木板看:“真是神奇,寥寥几笔,让人看上去,就像是看到实物一样。”

颜硕今天被她讹了一笔钱,有些不待见这个“商业间谍”:“这是商业机密,你也好意思这么光明正大地偷看,真是服了你了。”

娥姁不理他:“你当着我的面画的,说明这东西对我就不是机密。再说,这香茶的销售我吕家接了,这茶具我家也接了。到时我还不是一样知道,算什么商业机密?”

“好吧,这茶你见着了,也喝过了,现在说说价钱吧?”颜硕不是那种不知恩的人。吕公因为墨家救过他的命,一直拐着弯地帮他,他是知道的。有发财的门路,他自然也是要回报的。

再说了,吕家有现成的商路,有遍布齐鲁大地的商铺,是最理想的合伙人。不论将来种出的粮食也好,烧出的瓷器也好,特别是前期需要推广的茶叶好也,都需要一个强有力的商家。

眼下情况来看,与吕家合伙,是最明智的。所以,他才没有避开娥姁。用娥姁自己的话来说,当着她的面画的,对她就不是机密。

娥姁想了想道:“这绿茶需要一个推广的过程,对它的市价,我也不好估计。但是因为这绿茶,咱们的瓷器又多了一个品种,也算是增值了。这样吧……先增加半个大金饼,凑足一年三个大金饼的价格。不过……”

颜硕开始还高兴,一年三个金饼,他有信心赚到钱的,但一听她说“不过”心又提起来了。

娥姁见他紧张,不由又是一笑:“你紧张什么?我想说的是,这庄子的钱可以少加你一点,不过,你得保证这绿茶的生意只跟我们吕家合作,不论现在,还是今后。”

颜硕想了想才说道:“我们暂时的产出也不多,肯定能保证的。但是以后呢,茶园扩大后,出产多了,你能保证你一家能吃得下,你这心也太大了吧?”

“这个不用你来管,你只说吧,同不同意?”娥姁的眼神有些玩味地说道。

颜硕看了一眼,知道这丫头肯定留了后手,别的他想不到,但最直接的,农庄的所有权可是吕家的。自己不同意,她直接收回去,那可就什么都白折腾了。按这几天接触下来看,别看这丫头外面清丽柔美,但内心,不仅诡诈,还狠辣。

“我能说不同意吗?”颜硕摊了摊手。

娥姁笑道:“不可以。”

“我都没有选择,你还问我?”颜硕有些气恼。

“我就喜欢看着有人被我逼到角落里,退无可退的样子。”娥姁笑得更美艳。但颜硕突然有一种被毒蛇盯着,自己成了别人的猎物的感觉。

他很想尽快摆脱这种感觉,原想尽快返回城里,将这丫头送还吕公,让他们早些离开。但这一下午制茶,看看时辰已经不早,没办法,只得再住一晚。

吃过晚饭,颜硕给自己泡了一小盆绿茶,坐在屋里慢慢喝着。说实话,颜硕不仅有烟瘾,还有点茶瘾。烟是没办法了,但今天能喝到茶,让他想到许多现代的往事。

可是没等他酿忆微醉,一道他很不想听到的声音又在耳边响起:“想什么呐,这么出神?”

颜硕轻叹了一声,将思绪拉了回来,看了一眼娥姁:“坐!要不要喝一碗?”

娥姁坐下:“当然,你弄的这绿茶清香悠远,让人喝过之后还想再喝。所以,我觉得它的销路一定会很好,越来越好。”

颜硕给她倒了一碗说道:“但是它也有个缺点……”

“缺点?”娥姁柳眉微蹙:“什么缺点?”

颜硕轻笑道:“缺点就是肚子饿的时候不宜喝,越喝越饿。所以,这东西注定只能在盛世好销,因为大家肚子都不饿;或者,就是只能走上层,那些有钱人,吃得饱,吃得油腻的人会很喜欢它。”

“啪!”娥姁两手一拍,说道:“很对,我已经发现了。刚才晚饭吃了三个馒头的,但我现在又饿了。听说你非常擅长厨技,能不能再弄点东西给我吃?”

颜硕白了她一眼:“忍着,天都黑了,到哪弄吃的去?”

“我不管,为了给你们带路,我才来这的,你得管我吃住。”娥姁说道。

“面都才发上没多久,馒头是别想了,真要吃的话,只能是葱油饼了。”颜硕说道。

“葱油饼,你会做?”娥姁问。

颜硕站了起来:“你等着。”

他吃晚饭的时候,对杜奇现抓的一名墨侠做的馒头味道并不合味口,所以,也没吃饱。娥姁这么一说,他也有点饿了。

颜硕走进新清扫出来的临时厨房。生火,切了一大把葱花,用油炒出葱香,出锅。然后揪了一大块正在发的面团,摊成薄片,撒上葱花……

娥姁跟了进来,看着颜硕忙活,却插不上手,只是好奇道:“你怎么会做这么多好吃的东西?”

“被逼的。”颜硕说道:“我自幼没了爹娘,跟着我……我师傅生活,什么都得自己做,慢慢就会了。”

娥姁眨了眨眼睛:“我听杨店主说,你师傅是神仙中人,难道神仙也要吃饭?”

“瞎扯!”颜硕边做葱油饼边说:“世上哪有神仙的……”他说到这里,突然顿住了。没有神仙,那他这些超前的本事是哪来的?这个问题不好解释了。

“没有神仙,那你师傅难道不是神仙?”娥姁追问。

颜硕过了一会才说道:“所谓神仙,只不过是活得比别人久一些,懂的东西比别人多一些的人而已,是人,哪有不吃饭的?”

“哦,原来如此?”娥姁似乎明白了:“这么说,你也能活很久?一百年,还是两百年?”

“我……不能,我没学到活得久的本事,就学到如何做吃的了。”

“为什么不学活得久的本事?你可真傻。”

“活得久就不傻吗?”颜硕边卷面饼,边说:“就算活到两百岁也难免一死的。人最重要的是要活着的这几十年,活得好,而不在于活得久。”

“怎么样才能称得上活得好呢?王侯将相?”娥姁继续问。

颜硕笑道:“王侯将相活得才累呢,整天有处理不完的家事,国事,天下事,我不认为那样的生活就是好的。”

“那……你觉得什么才是活得好的?”

颜硕苦笑了一下:“我这都还在为一日三餐发愁呢,活得好这种事,离我太远了。”

“那也可以说说啊。”

“我没什么好说的,真要说的话,我希望我数钱数到手抽筋,睡觉睡到自然醒,那就是我想要的生活。”颜硕说。

“数钱?少了也数不到抽筋,多了称就好了呀,再多,换成金饼,干嘛要数到手抽筋?”娥姁不理解:“至于睡到自然醒,你不都是这样的吗?每天都比我父亲起得还晚呢。”

“呃……这个不一样。我的意思是说,我的生活要轻松,惬意,没有思想负担,也不用为五斗米折腰。有一所房子,面朝大海,春暖花开。”颜硕和她解释钞票这种东西,还不现实。

娥姁很奇怪地看着颜硕:“这很难吗?我在海陵有一处宅子,正好面朝大海,要不……送给你?”

“这只是打个比方,我要海陵的宅子做什么。”颜硕觉得和她说话有点费劲,她太务实。

“等等,你刚才说什么,海陵你有一处宅子?面朝大海的??”

娥姁点了点头:“是啊,你要?”

“我要你就能给我?”

“能给啊,你真想要?”

“我……考虑,考虑,日后再说吧。”娥姁答应得太爽快,让颜硕有点怕,后面会不会有什么阴谋,毕竟这丫头可是个人精,不会凭白送自己东西。

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