寻着香味,人群最后都聚到了裴记的门口。
可是以往早早开门的裴记,今天却死活不开。
外面的人越闻越饿,有的甚至扒着门缝往里看。
还有的直接发了劳骚:“这裴记就是皇商哦,平时卖的糕点难吃死了,好不容易做一次好吃的,难道他们关起门来自己吃了?”
“我看是,他们一准是把好的都自己吃了,不好的留着卖。”
“这不对吧?他们要是能做出好的,为何不卖了赚钱?”
“人家是皇商,又不缺这点钱的。”
“这也是,这铺子开了这么多年,都没见什么客人上门,人家也不着急。”
“可不是嘛!”
“……”
可,说是说,肚子还是饿。
抱怨完了,还是想知道,里面到底发生了什么?
方青宁把最后一锅炉点拿出来,伸了一下手臂,解下围裙,对周围的伙计说:“好了,现在拿出去吧。”
众人赶紧七手八脚,把一盘盘刚做好的,还冒着新鲜热气,又散发着诱人香味的糕点,拿到前面柜台上摆好。
有好几个,都忍不住想偷吃一块。
可惜他们家少东家在呢,这人可是个恶魔,要是做了让他不高兴的事,还不知道怎么整自己呢,只好忍住。
忍住!
糕点摆齐以后,伙计深呼吸一个,这才去开店门。
刚开一条缝,“骨碌碌”两个人就滚了进来。
伙计愣在那里,一时没反应过来是怎么回事。
可地上的人却已经爬了起来,直往柜台里奔去。
天呐!这糕点跟过去的不一样了!
这颜色,这味道……
肚子太饿了,嘴巴也很想吃,忍不了了,老子有钱,老子就要吃这人间美味。
后面的人也早涌进来,把柜台团团围住。
“伙计,我想尝尝那个,给我拿那个。”
“我也要,多来两块……”
“对,多来两块,这几种都要……”
“……”
一时间,铺子里人声鼎沸,全是叫着要什么糕点的声音。
人们像是疯了,像是这里面放的东西不要钱似的,但其实,裴记糕点的价格一直都很高。
方青宁看着眼前的情况,内心里还是感叹的。
东陇县还是有钱人多啊,这些人进来竟是先个价都不讲的,只要能抢到手里,那就是再好不过了,根本不管自己付了多少钱。
那边伙计们,忙的满头大汗,一直低着头,收钱,称糕,再收钱再称糕。
十锅的量,不到一个时辰,抢劫一空。
没抢到的悔到直跺脚,尤其是看到别人吃的时候,那表情,那眼神,恨不得直接上去抢。
有机灵的已经摸到了裴程那里:“裴老板,还有吗?里面还有吗?一两块也行的。”
“对呀对呀,一两块也行的,你看我们大早上跑来了,连一口都吃不着……”
还有人手里还拉着孩子,看着别人吃,直接馋哭了。
小孩子眼含泪光的样子,着实看着可怜。
裴程不得己,只能找方青宁商量:“方姑娘,你看我们是不是再多做一些?”
方青宁摇头:“今天不做了,你跟他们说明日赶早来吧。”
裴程往外面看一眼,语气里都是为难:“说过了,都不愿意走,围在门口看来看去……,而且现在时间还早。”
方青宁看他。
“程叔,早上这些糕点都是我一个人做的,卖了一批,咱们拉拉人气,差不多就行了。
后面我教他们来做才行,如果现在我一直做下去,做到天黑,那没人教他们,明天我不是又要一个人来做?
一个人又能做多少,总也是满足不了那么多人的需求,您说是吧?”
裴程也知道她累,一个小姑娘家家的,一大早起来,一刻不停的忙到现在,着实很辛苦。
他其实不想开口的,可外面那些人,真的……
“方姑娘说的对,我赞同你的说法,而且不给够,明天他们来的更早,比一回吃厌了要好。”
一直没怎么说话,挑这个尝尝,挑那个看看的富少终于开口了。
别说,这话还挺对方青宁的味口。
裴程也只得回去,再次跟顾客们解释,今天真的没有了,想吃的话,明天请早。
一遍遍地说,总算是把那些人劝走了。
糕点制作房里,方青宁已经把师傅们聚到一起,正式开始教他们:“我刚才做的时候,大家都有看到,现在你们做,我来看,有什么问题说话。”
这些师傅们,也都是多少年的糕点师了。
说实话,一开始老板把人带来的时候,他们很有点瞧不上这个小姑娘。
一个十几岁的孩子,还没有他们从业的时间长,能有什么技术?
可是现在,一个个看着她,都一脸紧张,连话也不敢说了。
刚才怎么做来着?
先放面粉?
对,是面粉……
然后呢?
明明以前很熟悉的流程,因为方青宁给他们的冲击太大,现在反而怀疑自己做的有问题。
你看看我,我看看你,再小声商议一下。
最后把面粉倒进要调料的盆子里,又不知怎么办好了?
方青宁也看着他们。
她一脸平静,目光平和,好像感觉不到他们的尴尬一样,没人问,她便不说话。
当师傅嘛,总要有点架子,追着别人屁股后面指手划脚,谁愿意听呢?谁又会拿她当回事呢?
她就是要等,等到他们自己撑不下去,找到她面前来,再告诉他们,效果定然不同。
实际上,也是他们自己先开始托大,后面又被吓着了,所以才乱的。
做糕点的流程,大同小异,就是放的调料不同而已。
他们根本无需紧张,只要按平时的做法就行。
想是这么想,可看到那些交头接耳,不知所措的师傅,她还是在心里摇了个头。
反而是方子辰兄妹,因为之前看过方青宁做,也没有那些师傅们的负担,上手倒是比他们要快一点。
两兄妹合作,很快便把面粉和的差不多了。
下料上面有些疑问,他们反正都是学徒,也乐于学习,便直接向方青宁请教。
结果是,他们两个的糕点都烤出来了,那帮师傅们,还在犹豫着,要不要请教方青宁。
方子辰烤出来的糕点,没有方青宁做的那么好吃,水没放到位,面发的时间也短一些,所以有些硬了。
但是比之从前裴记的糕点,还是好吃过一个档次。
那些早就馋坏的伙计们,也不顾这是不是方青宁做的了,反正抢到一块赶紧塞嘴里。
天知道,他们都已经偷偷在捡卖剩下的渣了。